Japanisches Gemüse.

Gesalzene Pflaumen Hergestellt aus reifen Pflaumen aus biologischem Anbau, mariniert nur mit traditionellem Meersalz Umi no Sei (Meeresspiritus)...

Nameko yuyu kotengu Nameko-Pilze, Größe 4, sind bekannt für ihre einzigartige Textur, sowohl rutschig als auch knusprig. Die noch geschlossenen...

Komatsuna Die Zutaten stammen von einem Produzenten in der Präfektur Kumamoto. Das durch Heißlufttrocknung veredelte Produkt beseitigt den chara...

Kyōto-san Kujō Negi Kyoto Kujō Negi, das traditionelle Gemüse Kyotos, wird in einfach zu verwendende Stücke geschnitten. Dies ist ein Meisterwe...

Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Dieser getrocknete Kanpyo-Kürbis, eine traditionelle Zutat der japanischen Küche, eignet sich ideal für die Zub...

Tokusen Kishū Nankō Ume Shiso-zuke Umeboshi Maru Kappu (Shio-Brötchen 8 %) Am Baum gereifte Nanko-Pflaumen der Güteklasse A in bekömmlicher Umeb...

    Vorbereitung für Tsukemono mit chinesischem Kohl   Zutaten Salz, Glukose, Kombu, Sojapulversauce (Soja, Weizen, Salz), Pfeffer, Geschmacksverst...

Mochi Mugi Gohan „Mochi Mugi Gohan“ ist eine Art Gerstenmalz, das durch Entfernen der äußeren Schale der Gerste, Erhitzen mit Dampf, Flachpresse...

    Ganzes Shiitake -Pilz Sobald Sie es ausprobiert haben, können Sie ohne es nicht auskommen. Für den täglichen Gebrauch zum Beispiel für Brühen o...

Kansō Mitsuba Dies ist gefriergetrocknetes Mitsuba. Sie können es je nach Bedarf in der gewünschten Menge verwenden. Perfekt für Chawanmushi, ...

Yamaimo no kona Dieses Produkt wird zu 100 % aus lokal produzierten Yamswurzeln hergestellt. Durch die Einarbeitung in den Okonomiyaki-Teig sor...

Narazuke „Kohaku-zuke“ Uri Honzuke Dieses Produkt verwendet „Awa Shiro Uri“, eine weiße Melonensorte, die in Aizumi, Präfektur Tokushima, angeba...

Honzuke Umeboshi 20 % Salz Das Umeboshi, das die Samurai trugen! Mischen Sie sie mit Yakitori- oder Onigiri-Toppings oder Gewürzen, marinieren S...

Tokuichi Ao Kyuri Zuke Diese eingelegten Gurken aus der Serie "Tokuichi" sind sowohl großzügig als auch köstlich. Wir haben sorgfältig Gurken ausg...

Junsai Junsai ist eine Wasserpflanze mit zarten, gallertartigen Blättern, die in der asiatischen Küche wegen ihrer einzigartigen Textur hoch ges...

Hokkaidō-san itame tamanegi Sie braten nur Hokkaidō-Zwiebeln bei schwacher Hitze an, bis sie eine Karamellfarbe erreichen, ohne Öl zu verwenden....

    Shiitake -Pilz   Zutaten Shiitake (Pilz)  

Takuan kann (Ume Su Aji) Entdecken Sie unseren außergewöhnlichen Takuan, eine perfekte Verbindung zwischen der Frische des Kishu-Ume-Essigs und ...

Takuan Taro Tokyo Ein eingelegter japanischer Daikon-Rettich (Takuan), zubereitet nach traditioneller japanischer Handwerkskunst. Er wird in ein...

Horenso Dieser Spinat stammt direkt von Erzeugern in der Präfektur Kumamoto und wird auch vor Ort angebaut. Durch die Heißlufttrocknung behält d...

Hajikami Nr. 301 Muchakushoku Genießen Sie den authentischen, erfrischenden Geschmack von eingelegtem Ingwer ohne Farbstoffe. Ideal als Beilage ...

Kyo Hira Yuba Dieses flache Yuba wird aus sorgfältig ausgewählten lokalen Sojabohnen hergestellt und ist das offizielle Produkt des Enryaku-ji-T...

Yamaguchi Ken-San Kanso Kikurage Getrocknete Judasohrenpilze aus Yamaguchi, die einen reichhaltigen Geschmack bieten und ideal für Wokgerichte, Su...

Waigiri Shiba T Was ist Shibazuke? Shibazuke ist eine Art von Tsukemono (japanisches eingelegtes Gemüse) aus Kyoto. Es wird für seinen frischen, ...