Yuki Funmatsu Cha (Kabuse)
Dieser biologische JAS-Grüntee in Pulverform wird aus japanischem Sencha hergestellt, der nach der traditionellen Kabusecha-Methode angebaut wird. Vor der Ernte werden die Teepflanzen mit Schattennetzen abgedeckt, um ein umami-reicheres Blatt zu entwickeln, das einen süßen, runden und intensiv duftenden Geschmack bietet. Dieses traditionelle japanische Verfahren führt auch zu einer charakteristischen tiefgrünen Farbe und einer hohen aromatischen Qualität.
Dieser leicht zu verwendende Grünteepulver kann direkt in heißem oder kaltem Wasser aufgelöst, aber auch in Koch- oder Backrezepten verwendet werden. Zertifiziert nach JAS (japanischer Bio-Standard), garantiert er eine Herkunft und Anbauweise, die den japanischen Bio-Standards entspricht, und bietet somit einen seltenen, authentischen und vielseitigen Tee für den täglichen Gebrauch.
Zutaten
Grüntee
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 14 kcal
- Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
- Kohlenhydrate 2,7 g
- davon Zucker 0,3 g
- Eiweiß 0,8 g
- Salz 0 g