Maeda - Sekihan roter Reis mit Azuki und Graupen 150g

Sekihan-Reis mit roten Bohnen und Gerste (もち麦入り赤飯)

Sekihan (赤飯) ist ein traditionelles japanisches Gericht aus Klebreis und roten Bohnen, das oft zu besonderen Anlässen gegessen wird. Diese Version ist mit もち麦 (Mochi-Gerste / japanische Gerste) angereichert, um eine reichere Textur und einen verbesserten Nährwert zu erzielen.

Diese Mischung wird aus 100 % japanischen Zutaten hergestellt: rote Bohnen aus Hokkaido, schwarzer Reis aus Kyushu, Klebreis und japanischer Reis sowie „Kirari Mochi“-Gerste, die für ihre Qualität und ihren Reichtum an Ballaststoffen bekannt ist.

Die natürliche rote Farbe des Sekihan stammt direkt von den Pigmenten der roten Bohnen und des schwarzen Reises, ohne Zusatz von Farbstoffen, für ein authentisches und traditionelles Ergebnis.

Dank der Zugabe von Gerste ermöglicht dieser Sekihan eine natürliche Aufnahme von Ballaststoffen, während der traditionelle Geschmack des japanischen Gerichts erhalten bleibt.

Das Produkt wird mit vollständiger Kontrolle der Produktionskette hergestellt, von der Gerstenverarbeitung bis zur Verpackung, um eine gleichbleibende Qualität und einen milden Geschmack ohne Bitterkeit zu gewährleisten.

Eigenschaften

• Traditionelles japanisches Gericht Sekihan
• Klebreis, rote Bohnen und schwarzer Reis aus Japan
• Angereichert mit Gerste (もち麦) reich an Ballaststoffen
• 100 % japanische Zutaten
• Ohne Farbstoffe, natürliche Farbe der Getreide

Ein authentischer und ausgewogener Sekihan, ideal, um die traditionelle japanische Küche mit einem gesünderen und modernen Touch zu entdecken.