Iris Foods – Quadratische Mochi-Reiskuchen 1 kg

Mocchiri Nama Kiri Mochi

Köstliche Zubereitung

Für die Mikrowelle:

• Bitte beachten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Kochgeräts.
• Die Dauer kann je nach Anzahl der Mochi variieren.

Legen Sie die Mochi in ein hitzebeständiges, ausreichend tiefes Gefäß, fügen Sie Wasser hinzu, um sie zu bedecken, und erhitzen Sie sie dann.

Etwa 2 Minuten bei 500W ist ein guter Richtwert.

Für den Toasterofen:

• Backen Sie die Mochi, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist (ca. 4 bis 5 Minuten).
• Lassen Sie sie etwa 1 Minute bei geschlossener Ofentür ruhen. Dadurch werden die Mochi innen gut durchgegart und weich.

Für das Kochen in Wasser:

• Geben Sie die gerösteten Mochi in ca. 1L Wasser (für 5 Stück Mochi) und bringen Sie es zum Kochen.
• Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze.
• Wenn die Mochi an die Oberfläche steigen, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie 2 bis 3 Minuten ruhen.

Zutaten

Klebreismehl, modifizierte Stärke, pH-Regulator.

Nährwerte pro 100 g