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Senbei carré Oiwa Ce senbei permet de retrouver le goût authentique de la pâte de riz, rappelant les arare « Genkotsu » d'autrefois. Ingrédients ...

    Sanuki Udon C'est un udon renommé de Sanuki, une spécialité de la préfecture de Kagawa dans la région de Shikoku. Il se distingue par sa fer...

    Umeshu okinawa kokuto avec sucre noir 12% ( Okinawa Kokuto-Iri Umeshu 12% ) Le 'Ryukyu Awamori' est produit à partir de la fermentation du riz ...

    Prunes salées Fabriqué à partir de prunes mûres issues de l'agriculture biologique (certifié JAS), mariné uniquement avec du sel de mer tradit...

Algue séchée pour faire un bouillon Poids Net: 35G A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Laminaria japonicaValeurs Nutritionnelles pour...

    Miso avec dashi bouillon de légumes Un bouillon de soupe est fabriqué à partir de légumes, de champignons shiitake et d’algue kombu pour lui d...

Ochazuke Nori Un classique du ochazuke, apprécié depuis des années. Ce mélange associe le croquant des ararés à la saveur délicate des algues nor...

    Sauce Tsuyu Vegan Découvrez la sauce tsuyu vegan, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques japonaises sans ingrédients d'origine animal...

    Saké Junmai ginjo Un saké élégant et parfumé avec un final sec, fabriqué avec de l'eau de source provenant du mont Rokkō. Celui-ci est ferment...

Préparation pour marinade pour légumes Il suffit de hacher, de mariner et de masser ! Son goût légèrement salé est caractéristique et peut être uti...

Sauce végétalienne pour yakisoba Ingrédients Mélasse, sucre, sel, sauce soja (soja, blé, sel), vinaigre blanc, concentré de tomate, épaississant...

Soupe au nouilles instantanées façon japonaise, saveur miso Nouilles ramen Demae au miso végétarien, une recette traditionnelle japonaise à base d...

    Takoyaki sōsu Une sauce pour takoyaki riche en légumes et fruits, offrant une saveur épaisse et corsée. Sa consistance épaisse empêche la sauce...

    Kuri-iri Dorayaki Découvrez les délicieux "dorayaki aux marrons" (5 dorayaki par paquet). Chaque dorayaki est renfermé par une garniture de ...

    Soba de Nihon Densho Le sarashina soba est une nouille de sarrasin légère, saine et délicieuse. Elle est de couleur brun clair et très fine. ...

Riz instantané Hokkaido nanatsuboshi Ingrédients Riz Valeurs nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 145 kcal MATIÈRES GRASSES 0 g DONT ACIDE...

    Ramen tonkotsu   Ingrédients Farine de blé, huiles végétales (huile de riz, huile de soja), sel, régulateurs de l'acidité : acide lactique, car...

    Konjac pour pour poêlées À couper en longues et fines bandes pour les faire sauter. Un plat savoureux, rapide et facile à faire. Poids non égou...

    radis blanc (daikon zuke) séché en lamelles mariné Le radis japonais est séché selon un procédé unique et regorge d'umami. Légèrement aromatis...

    Pâte de miso rouge Il s'agit d'un miso de style rustique, où les graines de soja rondes sont visibles telles quelles, mûries pendant longtemps ...

    Ginjo shiro miso Utilisant des graines de soja et finement préparés, ce miso offre une saveur douce et onctueuse. Idéal pour les plats d'assai...

    Farine de soja d'Hokkaido   Ingrédients Soja   Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 455 kcal PROTÉINES 37,5 g GRAISSES 24,1 g DO...

    Sokuseki Ryotei No Aji Tofu Frit Ryotei No Aji est la gamme la plus populaire de Marukome au Japon. Le nom signifie "goût premium de qualité re...

Thé Vert Ce hojicha spécial est fabriqué principalement à partir de feuilles de sencha pures provenant de Wazuka, Kyoto et Asamiya, Shiga. I...