Sanuki Udon
C'est un udon renommé de Sanuki, une spécialité de la préfecture de Kagawa dans la région de Shikoku. Il se distingue par sa fermeté typique de Sanuki et sa texture agréable en bouche.
Ingrédients
Farine de ble, sel.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 331 kcal
- GRAISSES 1.4 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0.3 g
- GLUCIDES g
- DONT SUCRE 0.3 g
- PROTÉINES 8.4 g
- SEL 4.7 g