Légumes, Algues et Tofu

Tama Konnyaku Élaboré à partir de farine de konjac de qualité supérieure, ce tama konnyaku bénéficie d’une méthode de pétrissage spécifique qui lui...

    Neba Toro Mix Il s'agit d'un mélange d’ingrédients secs et visqueux, composé de trois variétés : de la laminaire "nekoashi kombu" de Hokkaidō, ...

    Fude-baasann no takikomi gohan no gu Ce mélange, provenant de la préfecture d'Aomori, reconnue pour l'excellence de ses produits agricoles, se ...

    Horenso Ces épinards proviennent directement de producteurs de la préfecture de Kumamoto et sont également cultivés localement. Traitée par un ...

    Hajikami n°301 Muchakushoku Profitez de la saveur authentique et rafraîchissante du gingembre mariné sans colorant. Idéal pour accompagner vos ...

Algue kombu vinaigré séché râpé en feuille Le kombu blanc (battera kombu) est la partie centrale du kombu, qui reste après avoir gratté les deux cô...

Gorogoro okura no misoshiru no gu Ingrédients pour soupe miso avec une généreuse quantité de gombos lyophilisés, pour une saveur authentique et pra...

    Takumi an yasashii kanbutsu shiro kikurage Il s'agit de champignons shiro kikurage cultivés dans le district de Gutian, dans la province du Fuj...

    Funori d’Ise-Shima Originaire de la région d'Ise-Shima, le Funori se distingue par son parfum marin intense et sa texture ferme. 100 % naturel,...

    Daikon Séché Tranché Radis blanc japonais (daikon) soigneusement tranché et séché, prêt à être réhydraté pour enrichir soupes, sautés et autres...

    Hidaka-san nekonbu tsukudani Cette racine de konbu Produit de la région de Hidaka, riche en nutriments, a été mijotée dans une sauce soja sucré...

Takuan Taro Tokyo Un radis daikon mariné japonais (takuan), préparé selon le savoir-faire traditionnel japonais. Il est élaboré dans une usine s...

Ogura An Cette pâte de haricots rouges azuki biologique JAS est une préparation traditionnelle japonaise appelée tsubuan, élaborée à partir de h...

Konbu Shime Yo Konbu Ce kombu pour konbu-jime est idéal pour préparer des sashimis, du poisson frais ou des légumes de saison comme les plantes s...

    Dossari Kankoku Nori Shio Lemon 8-kiri 100-mai Un produit généreusement garni d’algues coréennes. Elles sont grillées avec un bon équilibre de ...

    Paripari Konbu Umami Shōyu Aji Un kombu à la texture croustillante, délicatement relevé d’une saveur umami au soja avec une touche de bouillon ...

    Kokusan 4-shu no irimame Il s'agit de fèves de soja grillées produites au Japon, que vous pouvez déguster comme un encas tout en bénéficiant de...

    Patate douce crue konjac or Un produit à base de racine de konjac frais, avec une texture ondulée, faible en calories et riche en fibres, idéal...

    Oita Ken-San Kanjuku Kabosu Wagiri Dry Fruit Découvrez le kabosu mûr de la préfecture d'Oita, délicatement tranché en rondelles et transformé e...

    Kyo hira yuba Ce yuba plat est fabriquée à partir de graines de soja locales soigneusement sélectionnées et est le produit officiel du temple E...

    Udon Kombu Il s'agit d'un "Kombu nuageux à la main", fabriqué par un artisan du kombu utilisant du vrai kombu produit dans le sud de la préfect...

Haricots rouges du japon (graines de haricots rouges) L'histoire des haricots azuki est ancienne, et des graines carbonisées de haricots azuki ont...

Kizami Konbu Le kombu émincé Kurakon offre une texture croquante et un goût umami naturel, parfait pour sublimer vos plats japonais traditionnels...

Shioppe Shiitake Les shiitakés japonais façon « Shiokké » sont préparés selon une méthode traditionnelle unique, transmise depuis des généra...