Les indispensables

    Umakuchi mugi koji miso Miso doux au goût unique avec une saveur profonde et riche. La richesse complexe des saveurs est préservée.   Ingrédien...

San-Nen Kura Aka Miso Le miso rouge trois ans de la brasserie traditionnelle Ishii Miso, fondée en 1868 à Shinshu, est élaboré à partir de fèv...

    Ryori-yo shokoshu C'est un vin de Shaoxing spécialement conçu pour la cuisine, apportant un arôme riche et une saveur profonde aux plats.   Ing...

    Konbu to yasai no dashi Ce bouillon en poudre est élaboré à partir d'ingrédients 100 % d'origine japonaise. Composé de konbu d'Hokkaido, de ...

Goma Dressing Sauce Goma Dressing Sésame La Sauce Goma Dressing au sésame est une sauce japonaise crémeuse à base de sésame torréfié, adaptée pour...

    Hidaka Konbu Dashi Bouillon dashi liquide concentré, préparé avec 100 % de kombu Hidaka provenant d’Hokkaido. Grâce à une méthode traditionnell...

    MC Chukka dressing Un riche parfum de graines de sésame grillées et d'huile de sésame, avec une touche épicée de piment. Cette vinaigrette util...

    Tsubu Sansho Mélange de baies de sansho vertes fraîches, soigneusement récoltées à la main et séchées au soleil. Ce produit offre un arôme uniq...

    Shisen kasho yu Des poivres du Sichuan, soigneusement infusés dans de l'huile de soja, libèrent leur piquant et leurs arômes dans cette huile. ...

    Vinaigre de prune Umeshu Fabriqué à partir de prunes japonaises et parfumé avec du sel, il est capable de donner la touche finale à tous vos pl...

    Junsui Genbaku Kurozu Vinaigre noir pur de blé complet d'orge, riche en acides aminés et en minéraux essentiels, ce vinaigre offre une expérien...

    Aojiso hon wasabi dressing Il s'agit d'une vinaigrette de style japonais à base de vrai wasabi et de sauce soja. En utilisant de la sauce soja ...

    Togarashi zoku okara Basé sur des grains de poivre écrasés, mélangé avec des piments forts pour une chaleur intense, ainsi que des piments avec...

    Hyakunen no kura awase Ce miso est élaboré à partir de l'eau de source renommée d'Aso à Kumamoto, ainsi que de riz, d'orge, de soja et de sel d...

    Asazuke Assaisonnement pour Tsukemono (légumes marinés) style doux et sucré 300 ml Une vinaigrette douce et parfumée à base de vinaigre de frui...

Miso à l'ail (Koji - ail bouilli fait à partir d'ail géant) L'ail Jumbo se caractérise par une odeur moins prononcée que l'ail ordinaire. Il...

contenance: 150 MLSOJA DEGRAISSE, FARINE DE BLE, ALCOOL ENERGIE(KCAL): 165 - PROTEINES (G): 11,4 - GRAISSES (G): NC - DONT ACIDES GRAS SATURES (G...

Ichi-Nen Kura Shiro Miso Le miso blanc San-Nen Kura de la brasserie Ishii Miso, fondée en 1868 à Shinshu, est élaboré par le cinquième maître brass...

    Shōdojima Umai Deshōga Dōresshingu Une vinaigrette riche en arôme, faite avec du gingembre japonais au parfum intense et une saveur rafraîchiss...

    Poivre long de Bali Ce poivre est un assaisonnement indispensable pour les habitants de Yaeyama, utilisé pour parfumer les nouilles soba de Yae...

    Vinaigre noir En plus du vinaigre d'assaisonnement, cette bouteille peut être combinée avec de l'huile d'olive ou de l'huile de sésame pour un ...

Mizan Ce tsukudani de baies de sanshō japonaises est une spécialité traditionnelle du Japon, élaborée à partir d’ingrédients d’origine nationale....

    Sel et six variétés (poivron, oignon, ail, thym, céleri et origan) Mélange de sel gemme et de 6 herbes et épices pour sublimer tous vos plats. ...

    Mizan Pēsuto (bin) Il s'agit d’un condiment aux agrumes à base de poivre japonais (sanshō) grossièrement réduit en pâte, parfumé avec fraîcheur...