Ishino - Pâte de Miso Blanc de Kyoto 1kg

Le miso (prononcé misso) est un aliment traditionnel japonais qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines, de goût très prononcé et très salé. Il peut être de couleur beige ou jaune pâle à brun foncé (plus il est de couleur foncé, plus son goût est salé et prononcé).

Riz, soja, sel, alcool, vitamine b2