Momoya - shichimi (sept épices) piment et sansho 55g

Le sansho (poivre japonais) est fabriqué à Wakayama et le yuzu (cédrat) est vient du Kochi. Le piquant engourdissant et l'arôme rafraîchissant du sansho et la saveur du yuzu, qui se marie bien avec le sansho, sont particulièrement mis en valeur. Ce shichimi peut être utilisé tel quel en accompagnement de riz, de tofu froid…

huile de colza, sésame, sucre, gingembre, algue, piment, sel, ciboule, zanthoxylum pipertum. zste de yuzu, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : tocopherol.