Los imprescindibles
Algunos condimentos japoneses son insustituibles. El Miso, el Wasabi o el Yuzu son sabores típicos. Y el Dashi es esencial.
Choshu Ji Cider Momo Aji Soda japonés elaborado con zumo de melocotón de la prefectura de Yamaguchi, que ofrece una bebida refrescante de sabor l...
Ver todos los detallesWa Sake Matcha Cup Este sake ofrece un equilibrio entre dulzura y el amargor vegetal del té verde matcha, ideal para consumir frío o como aperiti...
Ver todos los detallesWa Sake Yuzu Cup Una bebida japonesa que combina el sake con el aroma natural del yuzu. Este sake presenta un equilibrio entre dulzura y notas cí...
Ver todos los detallesNigari Este nigari japonés tradicional es un coagulante natural utilizado para la elaboración de tofu casero. Procede del proceso de producción de...
Ver todos los detallesYamasachihiko Sansho Shimeji Este condimento japonés se elabora a partir de semillas de shiso silvestre (perilla) cuidadosamente recolectadas y ma...
Ver todos los detallesYamasachihiko Sansho Shimeji Este producto japonés combina setas shimeji con el sabor único del sansho (pimienta japonesa), una especia tradiciona...
Ver todos los detallesShinroku Yōkan Hoshiimo Yōkan japonés con batata dulce deshidratada Beniharuka. Esta confitería tradicional japonesa combina la dulzura natural de...
Ver todos los detallesShinroku Yōkan Honneri Yōkan japonés tradicional de frijol rojo. Este yōkan (gelatina dulce de pasta de frijoles rojos) se elabora a partir de una ...
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Algunos condimentos japoneses son insustituibles. El Miso, el Wasabi o el Yuzu son sabores típicos. Y el Dashi es esencial.
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Para cada plato, su salsa. Hay una cantidad impresionante de salsas japonesas, ¡que se pueden combinar infinitamente!
Si sabes cortar algunas verduras y hervir agua, sabes cocinar japonés. Descubre nuestras preparaciones fáciles de usar.
🍣Le makizushi est un sushi roulé japonais apparu au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, il se décline en nombreuses variantes savoureuses.
Découvrez deux recettes faciles à réaliser :
À tester chez vous pour un voyage culinaire japonais !
El Mochi es una preparación basada en el arroz (principalmente el arroz glutinoso). El "Mochi", está en forma de pasta o sal o dulce, cuadrada o redonda, y se consume en Japón con motivo de Año Nuevo. El Zoni es...