Itoen - Oi Ocha Hojicha Thé Vert Torréfié en sachet 20P 32g

Oi Ocha Hojicha Tea Bags

Le Oi Ocha Hojicha de Ito En est un thé vert japonais torréfié, préparé à partir de feuilles de thé soigneusement sélectionnées puis chauffées à haute température pour développer des arômes uniques. Contrairement aux thés verts classiques, le Hojicha (ほうじ茶) est soumis à une étape de torréfaction qui lui apporte une saveur douce, chaleureuse et légèrement grillée.

Cette méthode de fabrication donne un thé au goût riche et agréable, avec des notes rappelant les céréales grillées, les fruits secs et une finition douce en bouche. Moins amer qu'un thé vert traditionnel, le Hojicha est très apprécié au Japon pour son caractère réconfortant et sa grande facilité de dégustation.

Un thé japonais idéal chaud ou froid

Les sachets de Oi Ocha Hojicha permettent de préparer facilement un thé japonais au quotidien. Il peut être dégusté chaud pour apprécier pleinement ses arômes torréfiés ou préparé froid pour une boisson rafraîchissante et légère.

Grâce à son goût doux et équilibré, le Hojicha accompagne parfaitement les repas japonais comme les bentos, les plats de riz, les nouilles ou les desserts japonais.

Ito En, spécialiste du thé japonais depuis 1966

Fondée en 1966 au Japon, Ito En est une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la préparation du thé japonais. La marque a contribué à rendre le thé japonais accessible au plus grand nombre grâce à des techniques modernes de production tout en respectant les traditions liées à la culture du thé au Japon.

Oi Ocha : le savoir-faire japonais du thé

La gamme Oi Ocha d'Ito En met en valeur le goût naturel des feuilles de thé japonais. Avec ce Hojicha, la marque propose une boisson authentique où la torréfaction révèle une nouvelle facette du thé vert japonais.

Conseils de préparation

Préparation chaude :
- Température de l'eau : environ 95°C
- Quantité d'eau : 150ml
- Temps d'infusion : 30 secondes
Après infusion, secouez délicatement le sachet environ 5 fois afin d'extraire pleinement les arômes, puis retirez le sachet.

Préparation froide :
- Eau froide : 150ml
- Temps d'infusion : environ 3 minutes
Secouez délicatement le sachet environ 5 fois, puis retirez-le avant dégustation.

Ingrédients

Thé vert