Komasa jozo - Shōchū de riz Mellow Kozuru Excellence 41 % 0,7L

Kome Shochu Mellowed Kozury Excellence

Le Mellow Kozuru Excellence est un shōchū japonais de riz élaboré par Komasajozo, dans la préfecture de Kagoshima. Il se distingue par son vieillissement en fût, qui lui apporte un parfum doux et riche rappelant la vanille, ainsi qu'une bouche ample et particulièrement onctueuse.

Son profil associe les arômes issus du vieillissement en fût aux caractéristiques du shōchū de riz. Il offre ainsi une dégustation douce et équilibrée, avec une texture ronde et une longue expression aromatique.

Un shōchū de riz japonais vieilli en fût

Le Mellow Kozuru est un shōchū de riz élaboré à partir de riz et de koji de riz. Le vieillissement en fût permet de développer des arômes plus riches et une texture plus douce, donnant à cette cuvée son caractère particulier.

Un parfum doux aux notes de vanille

Le Mellow Kozuru Excellence présente un parfum doux et généreux, évoquant la vanille. En bouche, le shōchū révèle une saveur ample et moelleuse, avec une expression caractéristique du riz.

Comment déguster le Mellow Kozuru Excellence ?

Avec son degré alcoolique de 41 %, ce shōchū peut être dégusté lentement sur glace, afin de profiter pleinement de ses arômes. Il peut également être servi allongé avec de l'eau gazeuse pour une dégustation plus légère et rafraîchissante.

Le Mellow Kozuru Excellence convient ainsi aussi bien aux amateurs de shōchū qu'à ceux qui souhaitent découvrir un spiritueux japonais de riz au profil aromatique riche et marqué par le vieillissement en fût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.

La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.