Tajima Jozo - Vinaigre de riz pur Kounotori 360ml

Konotori Hagukumu Okome No Junmaisu

Ce vinaigre de riz pur japonais est élaboré à partir de riz cultivé avec une utilisation minimale de pesticides et d’engrais chimiques, dans le cadre d’une agriculture respectueuse de l’environnement favorisant un écosystème durable.

Il est produit selon une méthode traditionnelle de fermentation lente dite « fermentation statique », permettant de développer un vinaigre de riz au goût doux, équilibré et riche en saveurs.

Idéal pour les assaisonnements du quotidien, ce vinaigre de riz sublime les salades, marinades, plats mijotés et préparations japonaises, en apportant une touche raffinée et harmonieuse à vos recettes.

Grâce à sa qualité de fabrication et à son procédé de fermentation maîtrisé, il transforme les plats simples à base de vinaigre en préparations plus savoureuses et élégantes.

Utilisation

Parfait pour les vinaigrettes, le riz à sushi, les marinades de légumes et les plats japonais traditionnels.

Ingrédients

Riz