Yamashiroya - Yuzu haché de Tokushima 2,5g

Tokushima Ken San Kizami Yuzu Calendar

Ce yuzu haché japonais est élaboré à partir du célèbre yuzu de Kito (Tokushima), cultivé dans un environnement naturel exceptionnel entre montagnes verdoyantes et la rivière Naka. Cette région est réputée pour produire l’un des yuzu les plus aromatiques du Japon.

Grâce à son origine premium, ce zeste de yuzu se distingue par sa couleur vive et son arôme intense et frais, idéal pour sublimer vos préparations culinaires.

Prêt à l’emploi, il s’utilise directement pour apporter une touche d’agrumes raffinée à vos plats, aussi bien salés que sucrés.

Utilisation culinaire

Ce yuzu haché est parfait pour aromatiser et décorer de nombreux plats japonais et recettes du quotidien :

• soupes japonaises (osumashi, bouillons)
• udon et soba
• chawanmushi (flan salé japonais)
• ozoni (soupe du Nouvel An)
• tsukemono (pickles japonais)
• plats assaisonnés et salades
• préparations sucrées et pâtisseries

Conseils de conservation

Après ouverture, bien refermer le sachet zip et conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière afin de préserver toute la fraîcheur et l’arôme du yuzu.

Points forts du produit

• Yuzu de Kito (Tokushima), région réputée au Japon
• Arôme naturel intense et rafraîchissant
• Idéal pour cuisine japonaise et gastronomie moderne
• Prêt à l’emploi pour un usage facile et rapide

Ingrédients

Yuzu