野菜、藻類、豆腐

    黒酢にんにく マイルドな酸味の国産米黒酢とコクのあるしょうゆを最適にブレンドし漬け上げました。シャキシャキと小気味よい食感で、毎日美味しくお召し上がりいただけます。家飲みでのおつまみや料理の付け合わせなどにご利用いただけます。   原材料 にんにく、醤油...

    国産しそわかめ 三陸産の高品質なわかめを使用した、やわらかい食感の日本のふりかけです。わかめの風味と、しその爽やかな香り、そして香ばしい白ごまを絶妙なバランスでブレンドした逸品。温かいごはんやおにぎりにぴったりの、日本の家庭料理に欠かせない定番の味です。 萩...

旬の香り 有機三つ葉 有機栽培の三つ葉を丁寧にフリーズドライ製法で包装し、その新鮮さと香りを保っています。賞味期限は12ヶ月から15ヶ月に延長されました。 原材料 三つ葉（緑の野菜）。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 36 kc...

    海藻サラダごま風味 これは、五種類の異なる海藻と寒天を混ぜた色鮮やかな海藻サラダです。海藻にはフコイダンやアルギン酸などの成分が含まれています。ごま風味の醤油ドレッシングが食欲をそそります。   原材料 ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、塩、ごま油、菜種油、...

海藻サラダ（Kaisō Sarada） バランスよくブレンドされた乾燥海藻ミックスをご紹介します。 水に10分浸けるだけで、鮮やかな色と本来の食感がよみがえります。 お好みのドレッシングや調味料を加えるだけで、ヘルシーで手軽な海藻サラダの完成です。 原材料 わかめ、キクラゲ、増粘...

    わかめとしらたまふ味噌汁の具 わかめ、しらたまふ、ネギを組み合わせた便利な具材で、本格的で美味しい日本料理の体験をお楽しみください。   原材料 わかめ、セイタン、乾燥ネギ、酸化防止剤: トコフェロール   栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

椎茸で煮込んだのりのしお漬け "しいアラ" きざみ椎茸が入りのりつくだ煮。椎茸の旨みとのりの風味をお楽しみください。 成分 のり（海藻）、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、しいたけ、デンプンシロップ、砂糖、大豆繊維、じゃがいもデンプン、風味増強剤：モノソディウムグルタミン酸、グリシン、ジ...

国産海藻サラダ 当店の国産海藻サラダをお楽しみください。6種類の高品質な海藻をブレンドし、寒天を加えることで独特の食感を実現。自然で健康的な旨味を料理にプラスするのに最適です。 特徴 すべての海藻と材料は100％国産 食物繊維や天然栄養素が豊富 すぐに食べられ、サラダ、スープ...

切干大根 海の近くの砂丘畑で栽培された大根は、「青首」品種で、乾燥後も甘くてシャリシャリとした食感が残ります。収穫を遅らせることにより、形が整い、地域の強風にも耐えることができるしっかりとした食感を持っています。煮物、炒め物、サラダ、味噌汁など様々な料理に最適で、ハンバーガーやカレーに...

    ぴり辛らっきょう 唐辛子の辛みが食欲をそそるピリ辛らっきょう 国産らっきょうは収穫後、約３か月間、じっくりと乳酸発酵させ旨味を引き出します。 こちらの商品は、国産の歯切れのよいらっきょうをじっくり乳酸発酵させ、旨味を引き出した商品です。   原材料 中国の...

    青ねぎ 九州で生産された原料を使用しています。露地栽培によるねぎを熱風乾燥で仕上げました。うどん、ラーメン、みそ汁の薬味など幅広く活用いただけます。   原材料 青ねぎ   栄養成分（100gあたり） エネルギー 313 kcal 脂質...

味付けのり この高品質の海苔は完璧に焼かれ、おいしいスパイスのブレンドで味付けされています。寿司やスープ、おやつに最適で、アジツケノリはアジア料理の愛好家に喜ばれるでしょう。 成分 海苔、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、砂糖、麦芽糖、果糖ぶどう糖液糖、味の素（E621、E635）、塩、酵母エ...

    匠庵やさしい乾物 白きくらげ 福建省古田県で栽培された白きくらげです。中国では高級食材として扱われています。   原材料 白きくらげ（シロキクラゲ）

    フデばあさんの炊き込みご飯の具 この混合物は、青森県産のもので、農産物の優れた品質で知られています。ごぼう、ニンジン、青首大根が含まれており、これらの野菜は風味と栄養素を最大限に保つために慎重に選別され、脱水されています。   原材料 大根、牛蒡、人参。   栄養成分（100gあたり）...

    伊勢志摩産ふのり 伊勢志摩地域で採取されたふのりは、磯の香りが豊かで、しっかりとした食感が特徴です。100％天然で、手摘みにより収穫され、天日干しされた高品質な製品です。 汁物、酢の物、サラダなどに最適で、料理に本格的で海の風味を加え、味わいを引き立てます。 &n...

    切干大根　割 日本の白大根を丁寧にスライスし、乾燥させた商品です。再水和後は、スープや炒め物、その他の伝統的な料理に加えることで、豊かな風味を楽しめます。日本料理に本格的な味わいを添えるのにぴったりです。   原材料 乾燥大根  

    日高産根昆布佃煮 この根昆布は日高地方の生産物で、栄養価が豊富です。甘い醤油で煮込まれて、柔らかい食感に仕上げました。   原材料 昆布、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、みりん（調味料）。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 107 kc...

昆布〆用昆布 昆布じめ用昆布は、刺身、新鮮な魚、山菜などの季節の野菜の調理に最適です。材料を昆布の葉で挟み、約24時間冷蔵庫で寝かせることで、昆布の天然グルタミン酸と魚のイノシン酸が合わさり、旨味が引き立ちます。 特徴 使いやすいように18cm × 13cmにカット済み 刺身の昆...

パリパリ昆布 うまみ醤油味 サクサクした食感の昆布で、醤油のうまみと鶏ガラスープの風味をほんのり効かせています。キャベツと混ぜるだけで、簡単においしいサラダが完成します。 原材料 昆布、アミノ酸シロップ、塩、醸造酢、酵母エキス、にんにく、グリル、黒胡椒、醤油（大豆、小麦、塩）、旨味...

国産4種の煎り豆 これは日本で生産された煎り大豆で、間食としてお楽しみいただけるとともに、その健康効果を実感できます。 原材料 大豆

    大分産完熟かぼす輪切ドライフルーツ 大分県産の完熟かぼすを、丁寧に輪切りにしてドライフルーツに仕上げました。この製品は、蜜漬けと乾燥プロセスにより、甘く繊細な風味を引き立てています。伝統と品質を兼ね備えた美味しい一品で、料理のアクセントとしても、そのままお楽しみいた...

うどん これは、北海道の南部で生産された本物の昆布を使用して製造された「手すき昆布」で、昆布職人が手がけています。成分には昆布と醸造酢しか含まれていません。ただし、高品質な昆布の厳格な選定により、美味しさが保たれています。うどん昆布は黒と白の2つの側面があります。最初に昆布を醸造酢に浸け、...

きざみ昆布 クラコン刻み昆布は、シャキシャキとした食感と自然な旨味が特徴で、伝統的な和食の味を引き立てます。加熱も簡単で、煮物（にもの）に最適です。 料理での使い方 この細かく刻んだ昆布は、さまざまな料理に使えます： 煮物（にもの）：短時間で煮えて、出汁や野菜に濃厚な旨味を加えます。 ...

塩っぺしいたけ 日本産しいたけを、代々受け継がれてきた独自の伝統製法「塩っぺ」製法で仕上げました。うま味成分が豊富なしいたけを、こだわりの自家製醤油で丁寧に調理し、しっとり、もっちりとした食感に仕上げています。 和食をはじめ、野菜炒め、ラーメン、チャーハン、サラダなど、さまざまな...