醤油

有機醤油ソース 英国で伝統的なレシピに基づき、オーガニックの大豆を使用して日本の手作り技法で作られた高品質の醤油です。 原材料 水、EU産大豆（23％）青大豆、海塩、穀物アルコール（エタノール） 栄養成分（100gあたり） エネルギー ...

    エクストーメイ醤油 フンドーダイ の新しい透明な醤油をご紹介します。一流の醤油を丁寧にバランスよく調合し、特殊な技術で透明にする処理を施し、最終的には美味しい醤油を得るための最後のブレンドを行っています。醤油独特の香りと味わいがあり、この透明な醤油は和食のジャンルを超えてさまざまな料理...

新潟県産醤油郷土の実り天然醸造仕込 この日本の醤油は、新潟県で製造されており、地元で栽培された大豆と小麦のみを使用した木桶による天然醸造発酵で作られています。圧搾後に添加物は一切加えられておらず、生醤油（きじょうゆ）として、純粋でバランスの取れた風味を持っています。 製造工程は、気温の季節...