Ehime Taiki Nokyo

うどん麺 小麦粉を原料とした乾燥したうどんの麺です。 材料 小麦粉、塩 100 gあたりの栄養成分 エネルギー 350 kcal 脂質 1.1 g 飽和脂肪酸 0.2 g 炭水化物 72.7 g 糖類 1.4 g タンパク質 8.3 g 塩分 5.3 g

太麺ひやむぎ なめらかな食感と繊細な味わいが特徴の美味しいひやむぎをご紹介します。高品質の小麦粉で作られたこの麺は軽やかで、夏の料理に最適です。麺サラダなどの料理にぴったりです。周りの具材の風味を吸い込む能力もあり、あらゆる料理の基礎として優れています。軽い醤油や爽やかなドレッシングと一緒...

Nouilles de blé épaisses Udon La texture de ces nouilles est obtenue grâce à une méthode de fabrication qui consiste à pétrir la pâte avec une gr...

細麺の小麦麺（そうめん） 五十崎麺の特徴は、まず麺に豊かな甘みと旨みがあることです。さらに、麺には強い弾力がありながら、硬さのない高品質な腰を持っています。グルテン組織が非常に緻密であるため、滑らかな舌ざわりが楽しめます。また、多加水製法により短時間でゆであがり、煮崩れも生じません。 成...